에리스리톨 = 자이리톨

애들 충치 땜시.. 자일리톨 가루 찾아보다가.

에리스리톨이란게 있구만요. 오늘 첨 알았네요.

에리스리톨[ Erythritol ]

감미도가 설탕의 70~80%정도이며 청량한 감미를 가지고 있는 감미료. 

체내에 거의 흡수되지 않고 배출되므로 저칼로리 감미료로 사용된다.

요리에도 사용가능 하다는군요. 

자일리톨이 충치균 없애는법.. 

충치균이 당분인줄 알고 계속 먹는데 당분이 없어서 굶어죽음.

 

뭐 암같은 경우는 당분 외에도 다른 영양소를 빨아 먹겠지만서도.. 

하나 정도 근절해서 

크기에 변화가 있나 없나 CT나 MRI 로 확인해봐야겠다는..

나트비아란것도 있는데 그건 좀 비싼듯.

무칼로리 100% 에리스리톨 1Kg.(미국산).착불2천5백 - 9,000원 정도에 파네요. 

설탕보다 4배정도 비싼듯.  

2키로 정도 사서..요리에도 먹고 나 커피 타먹는데도 먹고 

과일도 달달하게 찍어먹어봐야 겠네요.